
Уксус бальзамический
170 ₴
- В наявності
- +380 (97) 629-88-53
- +380 (67) 956-40-60
ПЕРЕД ЗАМОВЛЕННЯМ УТОЧНЮЙТЕ НАЯВНІСТЬ ТОВАРУ!
Уксус бальзамический 500 мл, Италия
Бальзамічний оцет ("бальзамік") (італ. Aceto balsamico) - кисло-солодка приправа з витриманого в бочках виноградного сусла, винайдена в італійській провінції Модена [1].
Оригінальний бальзамік також виробляється у провінції Реджо-нель-Емілія.
Бальзамічний оцет - найбільш вишуканий, багатий на смакові обертони і традиційно дорого цінується серед харчових оцтів. Незважаючи на назву оцет, за способом приготування він значно відрізняється від звичайного харчового оцту.
Аналог бальзамічного оцту на Кавказі та в Ірані називається дошаб.
У США виробляються аналоги бальзаміка з кокосу, інжиру, мандаринів, чорної смородини, бобів какао тощо.
Основні | |
---|---|
Країна виробник | Італія |
Тип | Бальзамічний оцет |
Концентрація | 6 % |
Упаковка | Скляна пляшка |
Об`єм | 500 мл |
- Ціна: 170 ₴